Açıklama
KOLOMBİYA – LAS GALERAS
Çiftlik: Narino bölgesinden çeşitli çiftlikler.
Tür: Caturra, Castillo & Colombia
İşleme Metodu:Islak işlem (12 – 48 saat fermentasyon – açık veya kapalı masalarda kurutma)
Rakım:1.700m – 2.200m
Hasat: 2021
Yerleşim Birimi: Pasto
Bölge: Narino – Galeras Volkanı çevresini saran bölge: La Florida, Sandona, Consaca
Ülke: Kolombiya
Çiftlik büyüklüğü: Ortalama 1 hektar
Kahvenin çiftlikte kapladığı alan: Ortalama 0.75 hektar
Tadım notları: Büyük çekirdekli meyveler (Şeftali-erik-kiraz-kayısı-mango), greyfurt, şurubumsu, kahverengi şeker