Bölge: Poços de Caldas, Sul de Minas
Tür: Yellow Bourbon
Çiftçi İstasyon: Henrique and Ricardo Barbosa
Rakım: 980m-1.100m
İşlem: Pulped Natural
Hasat: 2023
Tadım Notları: Badem ve bal notaları, dengeli bir içim, orta gövde
Kavurma Derecesi: Orta Kavurma
Brezilya’nın verimli Poços de Caldas bölgesinde yetişen Mariano Yellow Bourbon kahvesi, benzersiz tadım notaları ve dengeli içimiyle öne çıkıyor. Orta gövdeli yapısı ve badem ile balın tatlı dokunuşlarını sunan bu kahve, her espresso severin damak tadına hitap edecek şekilde özenle işlenmiştir. Henrique ve Ricardo Barbosa tarafından yetiştirilen bu özel kahve, Brezilya'nın kahve kültürünü en iyi şekilde yansıtır.
Brezilya Mariano Yellow Bourbon kahvesi, espresso deneyimini daha zengin ve keyifli hale getiren badem ve bal notalarıyla damakta yumuşak ve tatmin edici bir tat bırakır. Orta gövdesi sayesinde, espresso olarak dengeli ve karakteristik bir içim sunar. Brezilya kahve çekirdeği arayanlar için mükemmel bir tercih olan bu kahve, espresso keyfini bir üst seviyeye taşır.
Poços de Caldas, Sul de Minas bölgesinde yetişen bu Yellow Bourbon kahvesi, Brezilya'nın ideal iklim koşullarında yetiştirilen ve özgün bir işleme metoduyla hazırlanan özel bir kahvedir. 980-1100 metre yükseklikte olgunlaşan çekirdekler, Brezilya kahve kültürünü en iyi yansıtan aromaları barındırır. Bu yükseklik kahvenin kendine has badem ve bal notalarını ortaya çıkararak her yudumda hoş bir tat profili sunar.
Brezilya Mariano Yellow Bourbon kahvesi, Pulped Natural işleme yöntemi ile hazırlanan özel bir kahvedir. Bu işlem sayesinde kahve çekirdekleri, tat ve aromalarını yoğun bir şekilde korur ve espresso olarak zengin bir içim sunar. Brezilya kahve çekirdekleri, bu yöntemle işlenerek espresso severlere yoğun bir aroma ve lezzet deneyimi sunar.
Orta kavurma derecesi ile ideal aromalara sahip olan Brezilya Mariano Yellow Bourbon kahvesi, espresso hazırlamak için mükemmel bir kıvama sahiptir. Her demleme türüne uygun olarak sunulan öğütme seçenekleriyle, bu özel kahvenin tadını istediğiniz demleme yöntemi ile çıkarabilirsiniz:
Brezilya Mariano Yellow Bourbon kahvesi, espresso severler için ideal bir tat profiline sahip olan badem ve bal notaları ile öne çıkar. Orta kavurma derecesi sayesinde dengeli ve yumuşak bir içim sunan bu kahve, Brezilya kahve çekirdekleri ile kaliteli bir espresso deneyimi yaşamak isteyenler için mükemmel bir tercihtir.
Brezilya Mariano Yellow Bourbon ve diğer kahve çeşitlerimizi buradan inceleyebilirsiniz. İstanbul Kahve Akademisi olarak, espresso severler için özel Brezilya kahve çekirdekleri ve farklı tat profillerine sahip kahveleri beğeninize sunuyoruz.