Ülke: Brezilya
Bölge: Minas
Çiftçi/İstasyon: Güney Minas Bölgesi Üreticileri
Rakım: 700-1300 m
Tür: Rio
İşleme Metodu: Naturel
Hasat: 2023
Tadım Notları: Kavrulmuş fındık notaları, kakao tatları
Kavurma Derecesi: Orta-Açık Kavurma
Brezilya'nın Minas bölgesinden gelen Türk kahvesi, geleneksel Türk kahvesi lezzetini modern bir dokunuşla sunuyor. Bu kahve, Brezilya'nın en prestijli kahve üretim bölgelerinden biri olan Güney Minas'tan toplanan kaliteli çekirdeklerle hazırlanmıştır. 700-1300 metre arasında bir rakımda yetişen Rio türü kahve çekirdekleri, özgün tadım notaları ve dengeli lezzet profili ile Türk kahvesi sevenleri kendine hayran bırakıyor.
Türk Kahvesi Geleneksel, içim sırasında kavrulmuş fındık ve kakao tatlarının dengeli bir şekilde hissedildiği, zengin bir lezzet profiline sahiptir. Kavrulmuş fındık notaları, kahvenin başlangıcında belirginleşirken, kakao tatları kahvenin sonunda damaklarda uzun süre kalıcı bir tat bırakır. Orta-açık kavurma ile hazırlanan bu kahve, hem yoğun hem de yumuşak bir içim sunar.
Minas Gerais, Brezilya'nın en önemli kahve üretim bölgelerinden biridir ve kahveleri dünya çapında ünlüdür. 700-1300 metre arasında yetişen Rio türü çekirdekler, yüksek rakımın etkisiyle zengin aromalara sahip olup, asiditeyi dengeler ve kahvenin tadını daha kompleks hale getirir. Brezilya Minas bölgesinin sıcak ve nemli iklimi, bu çekirdeklerin olgunlaşmasına yardımcı olur, bu da kahvenin kalitesini artırır.
Türk Kahvesi Geleneksel, geleneksel Türk kahvesi yöntemleriyle pişirilerek sunulur. Bu kahve, yavaş pişirme yöntemiyle hazırlanır ve kahvenin yoğun aromaları tam anlamıyla ortaya çıkar. Kavrulmuş fındık ve kakao notaları, Türk kahvesine özgü içimi daha da zenginleştirir.
Türk Kahvesi Geleneksel ve diğer kahve çeşitlerimizi buradan keşfedin. İstanbul Kahve Akademisi olarak, her damak zevkine hitap eden en kaliteli kahve seçeneklerini sunmaya devam ediyoruz.